Quem é que nunca passou por alguma situação
constrangedora nessa vida de enófilo?
Para que você não seja a pessoa que vai causar
embaraço, evite algumas das mais comuns gafes relacionadas ao vinho:
1- Nunca, jamais, sob nenhuma hipótese, coloque
açúcar no vinho. Se quiser um vinho “docinho” peça um vinho doce. Os secos
devem permanecer secos.
2- Nunca diga “mas só vai servir esse pouquinho?”
quando colocarem só um pouco de vinho numa taça enorme. Ela é grande para que
você possa girar o vinho na taça e não para colocar a garrafa toda ali dentro.
3- Quando estiver em uma feira de vinhos aproveite a
chance de conversar com os produtores e importadores. Feira não é open bar. Não
chegue pedindo para encher a taça ou pelo “vinho mais top”.
4- Não seja pedante! Entender de vinhos é bom, mas só
falar disso, criticar vinhos que os amigos trouxeram para o jantar ou o gosto
das pessoas é bastante mal educado. Não seja um enochato.
5- Não beba demais! Faz mal para a sua saúde, é
perigoso se você vai dirigir e pode causar muito constrangimento para você e
seus amigos. Ninguém gosta de gente bêbada, né?
6- Cheirar a rolha está pra lá de ultrapassado! E
recusar o vinho apenas cheirando a rolha, mais ainda!
Agora que você já sabe o que evitar, é só
aproveitar o que o vinho tem de melhor!
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