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segunda-feira, 14 de janeiro de 2013

Conheça Nossos Produtores - Château Franc Mayne Grand Cru Classé

Região: França - Bordeaux

A propriedade situa-se na margem direita da região de vinhos de Bordeaux da França, na comuna de Saint-Émilion e apenas a 1 km da vila medieval. A casa principal é uma típica do século XVIII "Maison girondine".
Desde 2005 tem sido Propriedade Château Franc Mayne Griet & Hervé Laviale. 

Tem havido grandes obras de renovação, tanto na casa principal com nas instalações de vinificação, com um novo IVA casa contendo de madeira e cubas de inox. A propriedade também compreende 2 hectares de pedreiras subterrâneas. Chateau Franc Mayne tem 7 hectares de vinhas.

Como com a maioria dos St Emilion, o Franc Mayne é produzido principalmente a partir de uvas Merlot. Rendimentos são limitados para 38 hl/ha, e as uvas são selecionadas com sucessivas classificações na vinha e na adega.

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