Por Gil Vesolli,
sommelière e gastróloga da Casa do Vinho Famiglia Martini
Se existe alguma
forma deliciosa de estudar, com certeza o assunto é o vinho. Isso porque
não se estuda vinho com garrafas fechadas.
Estudar o vinho é mergulhar em História, Ciência, Arte,
Geografia, Comportamento e diversas outras áreas. Conhecer sobre vinhos é sinônimo de tornar-se mais culto e interessante.
A Casa do Vinho Famiglia Martini ajuda a difundir o
conhecimento sobre vinho através de diversos canais. Há esse Blog, com textos mais aprofundados e fonte de consultas para
diversas dúvidas. O nosso canal no YouTube,
onde Luiza Martini fala semanalmente de maneira simples e rápida sobre vinho e
nosso site institucional, onde é
possível encontrar sessões sobre harmonização, degustação e uvas.
Cada um desses canais é uma fonte confiável de conhecimento
e pode ser acessado a qualquer momento e por qualquer pessoa.
Mas o estudo do vinho precisa ser completo! E isso envolve a
parte mais prazerosa, que é a degustação. Na
medida em que vamos aprendendo sobre vinho, vamos aperfeiçoando o paladar,
tornando-nos mais exigentes e com sentidos mais sensíveis.
Nossas lojas oferecem vinhos exclusivos e de altíssima
qualidade para cada fase de aquisição do conhecimento sobre vinhos. Vá até
nossas lojas físicas ou nossa loja virtual, veja nossos rótulos e peça nossas
sugestões. Vamos oferecer os vinhos
corretos para o seu nível, seu bolso e sua exigência.
Loja virtual:
loja.casadovinho.com.br
Lojas físicas:
Avenida dos Bandeirantes 504, Mangabeiras, Belo Horizonte e Avenida Bias Fortes
1543, Barro Preto, Belo Horizonte
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