A primavera já está iniciando e as temperaturas já começam a
subir.
A estação é um convite aos vinhos mais refrescantes! As dicas mais
clássicas são os brancos e os lindos rosés que chegam com força total.
Porém,
as noites ainda frescas combinam muito com vinhos tintos mais leves e
elegantes. Um bom Pinot Noir é sempre uma boa pedida, mas se quiser uma
alternativa um pouco mais econômica, a dica são os vinhos produzidos com a uva
Nebbiolo na Lombardia.
O Nino Negri, produtor de excelência e estrelado no
Gambero Rosso, faz vinhos incríveis! Além dos mais famosos, os Sfursat que
passam por um processo um pouco mais elaborado como os Amarone, o produtor
também faz vinhos leves, frescos, elegantes, sutis e de grande equilíbrio. O
Quadrio é um brinde a primavera!
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