Nada mais gostoso que acompanhar uma bela refeição de um vinho especial. Foi para deixar a sua experiência gastronômica ainda mais interessante que a Casa do Vinho e o Restaurante La Victoria preparam uma promoção especial: 5 vinhos da Casa do Vinho com preço de loja direto para sua mesa. Aproveite, é por tempo limitado!
Ca Del Monte Valpolicella Ripasso 2007
Região: Negrar, Veneto/Itália. Uvas: 45% Corvina, 35% Rondinella, 15% Molinara, 5% Negrara/Pelara. Após a fermentação inicial, o vinho passa por uma fermentação secundária juntamente com a pele das uvas secas em esteiras de vime por 3-4 meses, originalmente preparado para Amarone. Sedoso, quente e elegante, com notas de carvalho. O bouquet é de intensa fruta escura. com chocolate amargo e aromas de cereja complementados por uma pitada de violeta. Na boca, macio com ligeira estrutura adocicada do carvalho de envelhecimento.
Região: Negrar, Veneto/Itália. Uvas: 45% Corvina, 35% Rondinella, 15% Molinara, 5% Negrara/Pelara. Após a fermentação inicial, o vinho passa por uma fermentação secundária juntamente com a pele das uvas secas em esteiras de vime por 3-4 meses, originalmente preparado para Amarone. Sedoso, quente e elegante, com notas de carvalho. O bouquet é de intensa fruta escura. com chocolate amargo e aromas de cereja complementados por uma pitada de violeta. Na boca, macio com ligeira estrutura adocicada do carvalho de envelhecimento.
Ca Del Monte Amarone Riserva 2005
Região: Negrar, Veneto/Itália. Uvas: Corvina, Rondinella e Molinara. Apenas Amarones da mais alta qualidade podem receber a designação reserva. As uvas, cuidadosamente selecionados, são colhidas manualmente em meados de setembro e colocadas para secar em esteiras de madeira por cerca de 3/4 meses. Durante este período, as uvas perdem cerca de 30 - 40% de seu peso com uma conseqüente concentração de açucares. O vinho passa ao menos 3 anos em barricas de carvalho. Cor vermenlho granada profundo. Aromas complexos e intensos com chocolate, café, violeta e ervas. Encorpado com taninos vivos. Muito persistente. Teor alcoólico 17%.
Ciró Clássico Riserva 2007
Região: Calabria/Itália. Uvas: 100% Gaglioppo. Produzido de uvas Gaglioppo selecionadas do histórico vinhedo de Ciró. Envelhecido ao menos 3 anos com sucessivo afinamento em barricas por 6 meses. Cor vermelho intenso. Nariz intenso e persistente, delicado, etereo com aromas de frutos do bosque. Na boca, seco, quente e vigoroso.
La Ca Nova Barbaresco Bric Mentina 2006
Região: Piemonte/Itália. Uva: 100% Nebbiolo. Wine Spectator 92pt: “Compacto, revelando cereja, mirtilo, alcaçuz e notas de picantes que casam com sua estrutura musculosa. A fruta doce e elementos tânicos vêm juntos, com uma excelente persistência.” Robert Parker 91 pt: “textura rica, com uma combinação atraente de frutas e estrutura que se fundem perfeitamente. Doces notas de mentol, especiarias, ameixas e cerejas escuras com final harmonioso. Profundidade encantadora na taça.”
Matarromera Crianza 2005
Ribera Del Duero/Espanha. Uvas: 100% Tempranillo (Tinto Del Pais). 12 meses de barricas. Cor vermelho cereja brilhante. Nariz intenso e complexo com aromas de baunilha couro, tabaco destacando ainda frutas vermelhas como amora e framboesa. Na boca, é redondo, carnoso e persistente com tanino amável, corpo e acidez bem balanceados. Final elegante e harmonioso.
Ribera Del Duero/Espanha. Uvas: 100% Tempranillo (Tinto Del Pais). 12 meses de barricas. Cor vermelho cereja brilhante. Nariz intenso e complexo com aromas de baunilha couro, tabaco destacando ainda frutas vermelhas como amora e framboesa. Na boca, é redondo, carnoso e persistente com tanino amável, corpo e acidez bem balanceados. Final elegante e harmonioso.
Rua Hudson, 365
Jardim Canadá - MG
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