Conheça Nossos Produtores - Bodega Matarromera

O grupo Matarromera combina tradição, inovação e qualidade em todos os seus vinhos, premissa convertida já na filosofia original do grupo. 

Desta forma o grupo torna-se o único presente nas 4 denominações de origem que cercam o rio Douro: Ribera del Duero, Rueda, Cigales e Toro.

Em 1994, no coração da Ribera, nasceu o grupo Matarromera. Desde então, formou um dos grupos vinícolas mais importantes do cenário nacional, com três adegas de vinho em Ribera del Duero: Matarromera, Emina e Renacimiento, um na D.O. Cigales, Valdelosfrailes, um na denominação de origem Rueda , EMINA Rueda e a última aquisição em Toro, Bodegas Cyan.

Ao mesmo tempo, Matarromera sob o nome de EMINA, lançou-se para o mercado de azeite com o EMINA Picual, produzido pelas oliveiras que o grupo tem nas áreas de Rueda, Cigales e Toro.

Tudo isto, juntamente com o esforço de toda a equipe humana e técnica de Matarromera, forma a estrutura de uma das referências essenciais no cenário nacional do vinho. Tudo isto dá a essência de uma assinatura usada para navegar em altos padrões de qualidade.

Grupo Matarromera é excelência, distinção e elegância.

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Conheça Nossos Produtores - Felix Callejo

Região: Espanha – Ribera del Duero

A família Callejo possui 60 hectares de terrenos com vinhedos de Tempranillo com idade entre 25 a 70 anos.

Le Temps 2009: “eles fazem parte do Olimpo do vinho espanhol” com seleção rigorosa de uvas.

As vinhas exclusivamente da variedade Tempranillo ou Tinta Fina, encontra-se a norte da Ribera del Duero, parte alta vale entre 850-930 metros acima do nível do mar. Estamos em um enclave em Ribera del Duero. A alta altitude é responsável por grandes contrastes de temperatura entre dia e noite, com diferenças de mais de 15 ° C, que melhoram a maturidade das uvas, preservando a acidez em noites frias. Os solos onde estão as vinhas variam de calcário tipo no Planalto (930 m acima do nível do mar), até barro de argila, Sandy, seixo rolado, medida que descemos ao longo do perfil, com áreas de calcário nas partes superiores das encostas. Toda esta variedade de solos onde a Tempranillo é expressa de forma diferente, dá nossos vinhos uma grande riqueza de nuances. 

Félix Callejo nascido em Sotillo de la Ribera (junho de 1943), dentro de uma família com uma longa tradição no mundo do vinho. Faustino seu avô e seu pai Felix, possuíam vinhas, além de ser 'corredores de vinho', uma espécie de agente comercial responsável pela venda de itens de vinho feito em Sotillo. Aos 16 anos, ele teve que assumir as rédeas dos negócios da família após a morte de seu pai. Inquieto por natureza, ele sempre teve o sonho de construir o seu próprio vinho. Este sonho foi consolidado quando ele conheceu Pilar, e juntos eles começaram uma aventura cheia de esforço e trabalho duro. Pilar, professora por profissão, tem sido fundamental para o sucesso deste projeto emocionante. A recompensa vem em 1989, quando vem à luz a primeira colheita. Desde o início de seu máximo foi o revelado a grandeza dos nossos vinhos, fazendo viagens pelo mundo inteiro, do Japão para a América, frequentando feiras, entrando em contato com novos clientes. Sempre foi pioneiro, com sua garrafa debaixo do braço, apresentando vinhos de Ribera del Duero, até em países onde não havia a cultura do vinho.

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Conheça Nossos Produtores - Cyan - Bodega Cyan (Grupo Matarromera)

Região: Espanha - Toro

Bodega CYAN, do Grupo Matarromera, é uma das mais reconhecidas e admiradas pela crítica nacional e internacional pela qualidade de seus vinhos desde 1999, foi fundada.

Seus vinhos são altamente cotados por Robert Parker.

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Inverno com cara de verão

Enquanto muitas cidades brasileiras, principalmente as do Sul e Sudeste, curtem os dias frios de inverno, Belo Horizonte parece ter voltado para o verão. O calor presente na cidade de nada faz lembrar a estação mais fria do ano. Este fenômeno atinge em cheio o comércio, que até registra comportamentos curiosos.

Nós, da Casa do Vinho, por exemplo, começamos hoje uma promoção de vinhos brancos aqui no nosso blog para incentivar os clientes mais desconfiados com o clima. O inverno, onde normalmente vendemos mais vinhos tintos, este ano dividirá atenção com os vinhos brancos e espumantes.

Mas voltando a promoção, temos duas novidades, com 15% de desconto:

Aldor Verdejo D.O – Região: Duero/Espanha. Uva: 100% Verdejo - nativa de Rueda. Branco delicado, amarelo pálido esverdeado, límpido e brilhante. Nariz potente e frutado. Paladar fresco, equilibrado e seco, sabor de frutas tropicais e maçã verde; delicado final característico dos verdejos. Persistente. Excelente aperitivo, acompanha peixes e mariscos.
De R$ 38,50, por R$ 32,72

Velenosi Falerio br. 2006 – Região: Marche/Itália. Uvas: Passerina, Pecorino e Trebbiano Teor alcóolico: 12,5%. Cor amarelo palha brilhante. Perfume delicadamente frutado, fresco e harmônico. Gosto seco, fresco, muito agradável. Harmoniza com massas com molho branco, canelone, peixe branco.
De R$ 25,00, por R$ 21,25