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sexta-feira, 1 de março de 2013

Conheça Nossos Produtores - Château Férrière

Criado em meados do século XVIII, ao longo de tantos anos a vinícola esteve sobre o controle de apenas duas famílias: a Ferrière e a Feuillerat. 

Foi classificado como um Terceiro Cru em 1855. 
Hoje o Château pertence ao Grupo Taillan, um consórcio liderado por Jacques Merlaut. O Château Ferrière é a menor propriedade do Medóc, bem no coração de Margaux. Em seus 8 hectares planta-se 80% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot e 5% Petit Verdot.

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quinta-feira, 17 de janeiro de 2013

Conheça Nossos Produtores - Château Moulin d’Issan

Região: França – Bordeaux/Médoc


Sob o segundo Império, toda propriedade do Château d'ISSAN foi plantada com vinha, cobrindo uma área de cerca de 100 hectares. Cerca de metade foi usado para o Château d'ISSAN, e a outra metade, ao lado do velho moinho, foi usada para fazer d'ISSAN de Moulin, um Bordeaux Supérieur. Ao longo do tempo, a produção de Moulin d'Issan foi muito reduzida para melhorar a qualidade. Hoje apenas 50.000 garrafas são produzidas, feito com 100% Merlot, dando-lhe um excelente frutado.

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