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segunda-feira, 19 de julho de 2010

Madeira Barbeito Single Harvest 1997

Uva: 100% Tinta Negra Mole. Em fevereiro de 2007 foram engarrafadas 3.849 unidades deste vinho cujas uvas são provenientes de um único vinhedo situado na parte baixa do Estreito da Câmara de Lobos. A temperatura moderada e balanceada nos meses antes da colheita permitiram uma maturação homogênea das uvas quando estas foram colhidas em 9 de setembro de 1997. O envelhecimento começou  em fevereiro de 1998 em barris de carvalho  francês de 720 litros através do método de canteiro. Após os primeiros 7 anos de evaporação mais rápida no galpão "a" o vinho foi transferido para o galpão "b" onde as temperaturas são mais amenas, o que permitiu uma evaporação mais lenta, deixando o vinho muito delicado no nariz e bem balanceado em sua acidez e doçura. 
Medalha de Prata: International Wine Chalenge 2009
Best in Class-Medalha de Prata: International Wine & Spirits Competition.



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